Hüttenkäse Protein Brownies
Entdecke die schokoladigen Hüttenkäse Protein Brownies, die gesund, proteinreich und einfach zuzubereiten sind – perfekt für guilt-free Desserts.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Total Time: 40 minutes
- Yield: 9 servings 1x
- Category: Süßspeise
- Cuisine: Gesund
Ingredients
Scale
- 400 g Hüttenkäse (laktosefreie Alternativen möglich)
- 50 g Kakaopulver (ungesüßt empfohlen)
- 30 g Proteinpulver (pflanzenbasiert für vegane Optionen)
- 100 g Mandelmehl (kann durch Kokosmehl ersetzt werden)
- 100 g Süßungsmittel (Stevia oder Erythrit für Keto-Fans)
- 2 Stück Eier (vegane Alternativen wie Leinsamen-Eier möglich)
- 1 TL Backpulver (achte auf Frische)
- 1 TL Vanilleextrakt (optional)
Instructions
- Heize den Backofen auf 180 Grad Celsius vor.
- Vermische alle Zutaten in einer Rührschüssel, bis eine homogene Masse entsteht.
- Gib die Mischung in eine gefettete Backform.
- Backe die Brownies für 30 Minuten im vorgeheizten Ofen.
- Lass die Brownies abkühlen, bevor du sie in Stücke schneidest.
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 120
- Sugar: 2
- Sodium: 150
- Fat: 5
- Saturated Fat: 2
- Carbohydrates: 10
- Fiber: 3
- Protein: 12
- Cholesterol: 50